今日は、ホットケーキミックスの残りを使って
簡単なケーキを作りました😋
次男のリクエストで、チョコレートを練りこんでいます。
生クリームとかはなかったので、超シンプルな感じになりましたが
子ども達から美味しいと言ってもらえて満足💖
私も食べましたが、牛乳とめっちゃ合うケーキでした🎂
そして、今日は豚汁を大量に作る予定だったので
ケーキが焼きあがったら、ちゃっちゃと野菜の下ごしらえ。
豚汁、久々に作りました。
根菜類が美味しい&温まるー💖
ちなみに私、料理はたくさん作らざるをえない環境にいますし
料理は嫌いではない&下手でもない(らしい)のですが
「ごぼうのささがき」が出来ません。
ついでに「大根の桂むき」も出来ません。
リンゴもクルクル出来ません。
挑戦したら、指を怪我しましたw
要は、不器用ですwww
裁縫します、料理しますと言うと
「器用なんだねー。」と言われますが
ピーラー使っても、怪我します。
自分、不器用ですからwww
|
豚汁に入れるために灰汁取りした
しいたけの残りで、また含め煮を作りました。
明日の朝は、含め煮と豚汁の残りで
和な朝食が食べられそうだ😋
ちなみに私は豚汁を
「とんじる」と読んでいますが
人によっては「ぶたじる」という人もいますよね。
皆さんはどちらですか?🐖