ちょっと前に流行ったバブルポテトを
ジャガイモ消費も兼ねて作りました^^
まずは、切ってレンチンしたジャガイモを
ひたすらフォークで崩して潰して
999回潰したかは定かではないですが、まぁ勢いとしてはそんな感じw
続いて、塩と片栗粉を入れて
ひたすらコネコネ…
大きなジャガイモボールが出来上がったら
ちぎって、丸めて、軽くつぶして、フォークで波模様つけて…
180℃の油でジュワッと揚げれば
外はカリッと、中はモチッと
美味しいバブルポテトの完成😋✨
味付けは、塩はもちろん
業務スーパーのバーベキューソース(マクドナルドのソースとそっくりなんです)や、
牛肉だしの素、マキシマムと色々アレンジできて飽きがこないです💖
|
|
バーベキューソースは子ども達に人気で、買ってきてもすぐになくなっちゃうレベルで美味しいのでオススメです😋マキシマムはポテト以外に、肉料理にもとても合います💖美味しいのでぜひ、ご賞味あれ☝✨